Orvay

Menu

ESP | CAT | ENG

CARTA | VINOS

PARA PICAR

Entrantes ligeros

Burrata di Bufala con tomate, rúcula y pesto de remolacha — €9,90
Puerros asados con pesto de pistacho y piñones — €7,95
Boquerones marinados en salsa — €6,90
Selección de aceitunas variadas — €3,00
Anchoas de santoña “00” sobre pan de cristal — €9,75
Gilda (piparra de Navarra, anchoa y aceituna) — €2,50/ud.

AL CORTE

Quesos artesanos y embutidos ibéricos


Surtido de quesos artesanos — €12,95/8,25
Camembert al horno con virutas de jamón ibérico y mermelada de tomate — €11,90
Jamón ibérico de bellota — €20,00/€12,90

MONTADITOS

Recien hechos en pan de coca

Pitiuso (sobrasada y queso) — €4,95 (2 uds)
Solomillo, foie y cebolla caramelizada — €9,75/ud.
Pituiso veggie — €4,95 (2 uds)

CON HUEVOS

Especialidades a partir de huevos ecológicos

Mini tortilla de patatas recien hecha — €8,25
Tortilla de bacalao y puerro confitado — €8,95
Huevos estrellados con jamón ibérico — €11,95
Huevo cocinado a baja temperatura con foie, panceta y trufa — €16,9

TAPAS Y PLATILLOS

Tapas

Ensaladilla rusa con bonito y picos — €5,75
Nuestras patatas bravas — €4,90
Buñuelos de bacalao con un toque de miel — €7,90
Esferas de queso mahón con un toque agripicante — €7,95
Láminas de benrenjena en tempura con un toque de miel y lima — €7,50
Croqueton de pollo curry — €2,00/ud.

Platillos

Pulpo a la brasa con puré de berenjena y tomate — €16,95
Tartar de atún rojo Balfegó — €15,75
Steak tartar de vaca vieja — €15,75
T-bone de “rubia gallega” (buey) fileteado — €51,00/1kg (a peso)
Canelón de pato con ceps, foie y trufa negra — €12,95
Magret de pato con chocomiso, pebre de fresas y brotes de cilantro — €15,90

NUESTROS GUISOS

De toda la vida

Callos con “cap i pota” y garbanzos — €7,50
Clásico fricando con “moixernons” (senderuelas) — €8,95
Calamar relleno de sobrasada (receta balear) — €11,75
Carrillera de ternera cocinada a baja temperatura al vino tinto — €11,50
Rabo de ternera con ragú de rebozuelos y cebollitas — €12,75

POSTRES CASEROS

Selección de recetas caseras

Tarta de queso Newyork Style — €5,75
Crema de fruta de la pasión con espuma de coco — €5,75
Coulant de chocolate con coulis de frutos rojos — €5,75
Torrija con crema inglesa de tomillo y helado — €5,75



Pan de coca con tomate + €2,25 | IVA incluido Indíquenos si es alérgico a algún producto